Сбер выставляет счет Альфе, Альфа перечисляет сберу за вычетом своей комиссии, а сбер магазину за вычетом своей, ну и немного визе/мастеркарду перепадает. Поэтому в магазинах иногда, когда кэша много надо просто выключают терминалы , типа не проходит ваша карта, связи нет итд. А так, конечно все эти комиссии в цене товара сидят. И мы их с Вами по итогу и платим.