Как учесть то, что украдено?

[GaRu]

Здравствуйте!
Помогите советом, пожалуйста!
Был отдан товар на реализацию одной милой женщине.
Милая женщина вместе с товаром исчезла. Пробовали найти. Розыски, к сожалению, ничего не дали.
А вот теперь стоит задача, как учесть тот товар которого уже нет? Просто списать?

У вас же есть документы по которым осуществилась передача товара, так что учесть то, что осталось у этой милой женщины не сложно. А объясните, что значит списать товар? Товар же был отгружен и где то есть...

[Шоколадка]

Спасибо за ответ! )
Вне сомнения, товар где-то есть... вот только эту милую женщину уже почти три года никто найти не может. Я тут тоже спрашивала, не видал ли кто?
А документы (а они надо сказать оформлены не совсем корректно в виду отсутствия на тот момент бухгалтера) на данный момент могут только сказать о том какой товар у нас утерян.