Учет обмена старого золота на новое

[ЮрьСаныч]

Анна Васильева,
если вы купили 100 ювелирных изделий у 30 граждан и при этом оформили 30 квитанций (а не закупочных актов) где на каждой квитанции описаны и оценены украшения из разных металлов разных проб, то все эти оплаченные изделия попадают физически на склад, а квитанции в бухгалтерию. Кстати, скупочная квитанция это не бланк строгой отчетности, но в интересах ИП и бухгалтерии сделать ее таковой для внутреннего пользования, в частности отпечатать в типографии со сквозной нумерацией. На складе изделия удобно хранить по металлам и пробам с пометками на номер квитанции, в 1С Торговля и Склад есть фильтра, позволяющие оперативно знать сколько какого металла какой пробы всего на складе. Накладная на отпуск товара формируется там-же выборкой нужного металла нужной пробы и продаваемого веса из всего наличия. А теперь скажите мне - как не нарушая последовательность номеров из 100 изделий принятых по 30 квитанциям продать покупателю только 16 изделий из серебра 925 пробы фигурирующих в 7-ми квитанциях? Еще раз - сквозная нумерация скупочных квитанций требуется только для внутреннего учета и исключения мошенничества персонала с металлом. Для ИФНС и, тем более, покупателя, важны другие показатели. При этом оговорюсь - если уж вы приняли сквозную нумерацию, то все номера квитанций должны присутствовать в архиве: и действительные оплаченные и испорченные аннулированные неоплаченные.