Господа, я хотел бы вставить свое резкое слово в эту тему. Я бы не советовал заказывать бизнес планы на стороне. Для создания работающего плана необходима сложная и кропотливая работа, с учетом огромного количества НЕУДАЧ, оценив чужой опыт и исключив которые, можно хоть что-то сделать хорошо. Бизнес план может создать человек проработавший в отрасли не менее 5 лет и стоит эта работа ой как не дешево.
Если вы создаете "писульку" для получения финансирования, можно поразвлекаться и воплотить в тексе самые красивые свои фантазии, инвесторы чаще всего имеют поверхностное понимания процессов в ювелирной отрасли Правда результат финансирования будет неизвестен, но зато можно потренироваться на чужих деньгах !

Если разговор о серьезном отношении к работе, то самый лучший план- это опыт, с офигенными скачками до небес и провалами до самого дна..... вобщем, как кривая выведет. В нашей стране планы строить бесполезно, достаточно одного росчерка пера, и ваши идеи останутся только на бумаге. Уж слишком часто меняются правила и законы, далеко не в сторону развития предпринимательства.